Gelato per Vegani

Per nostra regola e per vostra salute, nel nostro gelato utilizziamo prodotti naturali, anche per una scelta di vita vegana.
Nella Gelateria Vercesi, non sono ammessi conservanti, coloranti, aromi artificiali, grassi idrogenati raffinati.

Gelato senza glutine

Intolleranze Alimentari: Gelato senza Glutine

Il nostro gelato è fatto rivolgendo attenzione ai nostri clienti celiaci.
Siamo a conoscenza delle tecniche e delle procedure per la preparazione di gelato senza glutine e il personale della gelateria è informato riguardo alle precauzioni da adottare.
Se siete celiaci comunicatecelo prima di essere serviti, in modo da potervi proporre il nostro gelato in coppetta o nel cono fatti con cialde senza glutine.

Gelato senza lattosio

Sono disponibili sorbetti di frutta fresca ed altri gusti senza derivati del latte.

Gelato senza zucchero

Alcuni dei nostri gusti vengono prodotti con fruttosio o stevia, cosi che permettono la degustazione del gelato alle persone diabetiche o a dieta.
chiedete i gusti disponibili e sicuramente troverete quello che fa per voi.

Gelati per Vegani

Gelato adatto ai vegani

Il vegano troverà il suo gelato, ma anche torte, stecchi e dessert.

Produciamo per i vegani, gusti realizzati con latte di soia, latte di cocco, latte di riso e latte di mandorla;
paste pure, frutta di stagione, aromi naturali, zucchero di canna grezzo, assolutamente senza derivati animali.

Gelato dietetico

Il gelato della salute è ricco di gusti che contengono pochi grassi e pochi zuccheri, appunto per la linea.

Digeribilità

Adottiamo il massimo impegno per la totale digeribilità, per questo abbiamo creato ricette dove grassi, proteine, zuccheri risultano bilanciati in modo da offrire un gelato leggero e ricco di nutrienti, ottenendo una riduzione dell'apporto calorico.

Per 100gr gelato (una coppetta piccola) le creme vanno da 190 a 260 kcal.
I sorbetti variano a secondo del frutto fra i 120 ed i 150 kcal.

Fragola per creme


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